فیستا طعم آشپزخانه

کلم بروکلی با سیب زمینی و قارچ

کلم بروکلی با سیب زمینی و قارچ

دستور غذا و مواد لازم:

  • 1 کلم بروکلی.
  • نمک 1 قاشق چایخوری.
  • با درب بپوشانید و به مدت 2 دقیقه بپزید.
  • 5 عدد سیب زمینی.
  • روغن زیتون.
  • روی حرارت متوسط ​​سرخ کنید.
  • 5 قارچ.
  • >
  • نمک.
  • فلفل سیاه.
  • رزماری.
  • خوب مخلوط کنید.
  • 2 سیر.
  • <. li>روغن زیتون.
  • 1 پیاز.
  • روغن زیتون.
  • 3 دقیقه سرخ کنید.
  • 1 هویج.
  • >
  • 3 دقیقه دیگر تفت دهید.
  • 1 پاپریکا قرمز.
  • قارچ ها را اضافه کنید.
  • تفت دهید تا قهوه ای طلایی شوند.
  • نمک.
  • فلفل سیاه.
  • ریحان 1/2 قاشق چایخوری.
  • سیر خشک شده 1/2 قاشق چایخوری.
  • هم بزنید و بپزید تا معطر، 2 دقیقه.
  • گوجه گیلاسی.
  • 4 تخم مرغ.
  • نمک. فلفل سیاه.
  • شیر 1/2 فنجان / 100 میلی لیتر.
  • ماست یونانی/خامه ترش 100 گرم/3.52 اونس.
  • خوب مخلوط کنید.
  • به مدت 25 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) بپزید.
  • پنیر 150 گرم / 5.29 اونس.
  • تکه کوچک پنیر پارمزان.
  • پنیر را اضافه کنید.
  • به مدت 15 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) بپزید.
  • سس مایونز 1 قاشق غذاخوری.
  • سس کچاپ 1 قاشق غذاخوری.
  • 2 سیر.
  • شوید.
  • 2 عدد خیار شور.

اشتها آور!< /strong>