کچه علو کا نشتا

مواد لازم:
- 4 عدد سیب زمینی بزرگ
- 1 قاشق چایخوری نمک
- 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
- 2 قاشق غذاخوری روغن< /li>
دستورالعمل:
- سیب زمینی ها را پوست گرفته و به صورت خلال های نازک خرد کنید.
- با نمک و فلفل مزه دار کنید.
- >روغن را در ماهیتابه داغ کنید و سیب زمینی های خلال شده را اضافه کنید. بپزید تا طلایی و ترد شود.