در اینجا دستور تهیه غذای خوشمزه پای مرغ سرخ شده با سیر ارائه شده است. این دستور یک غذای کامل به سبک آسیایی است که از بیرون ترد و در داخل آبدار است. این یک انتخاب شام عالی برای یک وعده غذایی دنج در شب با خانواده است. موادی که نیاز دارید عبارتند از:

• 5 قاشق غذاخوری سس سویا
• 1 قاشق غذاخوری شراب Shaoxing
• 1/4 فنجان شکر
• 1/4 قاشق چایخوری فلفل
• 1/2 قاشق چایخوری جوجه مرغ
• 6 حبه سیر
• 2-3 پوند پاهای مرغ، تخت و میله های مرغ جدا شده
• روغن کافی برای سرخ کردن عمیق
• 1/3 فنجان نشاسته ذرت، برای گردگیری

یک مجموعه ساده از گیاهان و ادویه جات به این غذا جان می بخشد. می توانید کل دستور غذا را در [link] پیدا کنید.