فیستا طعم آشپزخانه

دستور تهیه گوشت گاو Tikka Boti

دستور تهیه گوشت گاو Tikka Boti

مواد لازم:

  • گوشت گاو
  • ماست
  • ادویه جات ترشی جات
  • روغن
  • بیف تیکا بوتی یک غذای لذیذ و خوش طعم است که با گوشت گاو ترشی، ماست و ترکیبی از ادویه های معطر درست می شود. این یک دستور پخت محبوب پاکستانی و هندی است که اغلب به عنوان میان وعده یا پیش غذا از آن لذت می برند. گوشت گاو در مخلوطی از ماست و ادویه جات ترشی جات ترشی می شود، سپس به طور کامل کباب می شود و در نتیجه گوشت لطیف و خوش طعمی به دست می آید. طعم دودی و ذغالی حاصل از کباب کردن، عمق فوق‌العاده‌ای به ظرف می‌بخشد و آن را در کباب‌ها و مجالس مورد علاقه قرار می‌دهد. از تیکا بوتی گوشت گاو با نعن و چاتنی نعناع برای یک غذای لذیذ و رضایت بخش لذت ببرید.