مواد تشکیل دهنده

• 1 سیب زمینی
• 2 تکه نان
• 2 تخم مرغ
• روغن برای سرخ کردن

با نمک، فلفل سیاه و پودر چیلی (اختیاری) مزه دار کنید.

دستورالعمل ها

1. با پوست کندن و خرد کردن سیب زمینی به مکعب های کوچک شروع کنید.
2. سیب زمینی را بجوشانید تا نرم شود، سپس آبکش کنید و له کنید.
3. در یک کاسه، تخم مرغ ها را بزنید و پوره سیب زمینی را با آن مخلوط کنید.
4. کمی روغن را در ماهیتابه روی حرارت متوسط ​​گرم کنید.
5. هر تکه نان را در مخلوط تخم‌مرغ و سیب‌زمینی فرو کنید و مطمئن شوید که به خوبی پوشش داده شده است.
6. هر برش را در روغن سرخ کنید تا دو طرف آن طلایی شود.
7. در صورت تمایل با نمک، فلفل سیاه و پودر چیلی مزه دار کنید.
8. گرم سرو کنید و از نان تخم مرغی خوشمزه خود لذت ببرید!

این صبحانه آسان و سالم تنها در 10 دقیقه آماده می شود و برای یک وعده غذایی سریع عالی است!