دستور پخت کاری پاپایای سبز

مواد لازم: 1 پاپایای متوسط خام
11/2 فنجان آب
1/2 قاشق چایخوری پودر زردچوبه
3 عدد کوکوم یا تمر هندی خیس خورده در آب
1/2 فنجان نارگیل
1/4 قاشق چایخوری دانه گشنیز
1/4 قاشق چایخوری پودر زردچوبه
2 عدد فلفل سبز
برگ کاری
3-4 موسیر
تادکا