فیستا طعم آشپزخانه

دستور پخت برنج مکزیکی

دستور پخت برنج مکزیکی
  • 1 ½ فنجان برنج باسماتی
  • سس سالسا
    • 3 تاماتار متوسط ​​(گوجه فرنگی) – خرد شده
    • 2 پیاز متوسط ​​(پیاز) – خرد شده
    • 2 هاری میرچ (فلفل سبز) – خرد شده
    • 1 کاسه کوچک دانیا پاتا (برگ گشنیز) با ساقه
    • 1 نیمبو راس (آب لیمو)
    • li>
    • 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی
    • 1 قاشق غذاخوری نمک (نمک)
    • 2 + ½ قاشق غذاخوری روغن خوراکی
    • 2 قاشق غذاخوری کره
      • < li>1 قاشق غذاخوری لهسون کالی (حبه سیر) – ریز خرد شده
    • 2 پیاز متوسط ​​(پیاز) – ریز خرد شده
    • 1 کاسه بزرگ پوره گوجه فرنگی
    • نمک (نمک) – به مزه
    • 1½ قاشق چایخوری پودر لال میرچ (فلفل قرمز) – به مزه
    • 1 قاشق چایخوری پودر Dhania-Jeera (گشنیز-زیره)
    • 3 قاشق چایخوری پونه کوهی
    • 3 قاشق چایخوری فلاکس فلفل قرمز
    • 3 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی
    • ½ فنجان راجما (لوبیا قرمز قرمز) – آب پز
    • 1/3 فنجان ذرت شیرین
    • 1/3 فنجان فلفل دلمه ای زرد – خرد شده
    • 1/3 فنجان فلفل دلمه ای قرمز – خرد شده
    • 1/3 فنجان سبز فلفل دلمه ای – خرد شده
    • 2 هاری میرچ (فلفل سبز) – خرد شده
    • ¼ قاشق چایخوری پودر کالی میرچ (فلفل سیاه)
    • مقداری دانیا پاتا (برگ گشنیز) – ریز خرد شده
  • پنیر – رنده شده
  • چیپس ناچوس
  • نیمبو (لیمو) – تکه