مواد لازم:
- خامه سنگین
- نمک

دستورالعمل:
1. خامه غلیظ را داخل شیشه بریزید. 2. نمک اضافه کنید. 3. تیغه همزن را روی شیشه نصب کنید. 4. خامه را به طور مداوم با هم مخلوط کنید تا به رنگ دانه در بیاید. 5. پس از اتمام، دوغ را آبکش کرده و کره را در ظرفی بریزید. 6. کره را ورز دهید تا محتویات مایع آن گرفته شود. 7. کره خانگی خود را در یک شیشه تمیز نگهداری کنید.