مواد لازم:

• 1.5 فنجان سابودانا
• 2 عدد سیب زمینی آب پز و پوره شده متوسط
• ½ فنجان بادام زمینی
• 1-2 فلفل سبز
• 1 قاشق چایخوری دانه زیره
• 2 قاشق غذاخوری برگ گشنیز
• 1 قاشق غذاخوری آب لیمو
• روغن برای سرخ کردن عمیق< /li>
• سنگ نمک (به سلیقه)

روش

1. سابودانا را بشویید و خیس کنید.

2. پوره سیب زمینی، سابودانا خیس شده، بادام زمینی له شده، فلفل سبز، دانه زیره، برگ گشنیز و آب لیمو را مخلوط کنید.

3. از مخلوط گلوله های کوچک درست کنید و آنها را صاف کنید.

4. این واداها را سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند.