مواد لازم:

• سینه مرغ
• آنچوی
• روغن زیتون فوق بکر
• سیر
• چیلی
• گوجه گیلاسی
• زیتون

این دستور غذای مرغ مدیترانه ای نه تنها خوشمزه است، بلکه دارای فواید سلامتی نیز می باشد. این یک غذای یک تابه است که فقط در 20 دقیقه آماده می شود و برای شب های شلوغ هفته عالی است. برخی ممکن است در استفاده از آنچوی مردد باشند، اما آنها کمک زیادی به غذا می‌کنند و طعم لطیف اومامی را بدون ایجاد طعم ماهی به آن اضافه می‌کنند. سینه مرغ پروتئینی را برای رشد و ترمیم عضلات فراهم می کند، در حالی که روغن زیتون فوق بکر سرشار از چربی های تک غیراشباع برای قلب است. سیر و فلفل قرمز نه تنها غذا را خوش طعم می کنند، بلکه به مبارزه با میکروب ها و کاهش التهاب کمک می کنند و به فشار خون و کلسترول کمک می کنند. گوجه گیلاسی و زیتون ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و چربی های خوب را تامین می کنند. به طور کلی، این دستور غذای مرغ مدیترانه ای سریع، آسان، خوشمزه و فوق العاده برای شما خوب است.