مواد لازم:

• 1 تخم مرغ تازه
• 1 قاشق غذاخوری سرکه (برای قابلمه 2 لیتری)
• 1 تکه نان تست شده
• 1 قاشق غذاخوری کره
• 1 قاشق غذاخوری پنیر آبی (در صورت تمایل)
• نمک و فلفل (به سلیقه شما)
• دسته های کوچک سبزی (به انتخاب شما)

نحوه درست کردن تخم مرغ آب پز:

1. تخم مرغ را در یک کاسه بریزید
2. آب را در یک قابلمه بزرگ گرم کنید (جوش دادن سخت)
3. 1 قاشق غذاخوری سرکه اضافه کنید
4. یک WHIRLPOOL در مرکز گلدان بسازید
5. تخم مرغ را در مرکز گرداب بیندازید
6. تخم مرغ را 3-4 دقیقه بجوشانید تا زرده تخم مرغ سفید شود
7. نان تست را سرخ کرده و در بشقاب بریزید
8. کره را روی یک صفحه قرار دهید
9. پنیر آبی اضافه کنید (اگر دوست دارید)
10. تخم مرغ آب پز را بگیرید و روی نان تست قرار دهید
11. با نمک و فلفل (به سلیقه شما) مزه دار کنید
12. زرده را کمی خرد کنید
13. با گیاهان تزئین کنید

از تخم مرغ آب پز خوشمزه لذت ببرید!