مواد لازم:

• کلم 500 گرم
• هویج 1
• سیب زمینی 1
• آرد همه منظوره 300 گرم
• تخم مرغ 2
• شیر 400 میلی لیتر
• آب 100 میلی لیتر
• شکر 1 قاشق چایخوری
• نمک به میزان دلخواه
• مخمر 1 قاشق غذاخوری
• روغن گیاهی برای سرخ کردن