5 عدد سیر
1 پیاز
200 گرم تربچه دایکون
1 فنجان برنج دانه بلند
9 فنجان آب
3 قاشق غذاخوری روغن آووکادو
2 قاشق غذاخوری رب میسو
150 گرم شیمجی قارچ