مواد لازم:
- برنج
- عدس
- آب
- نمک
- روغن

این دستور غذای برنج دوسا یک غذای لذیذ جنوب هند که به تامیلنادو دوسا نیز معروف است. این مراحل ساده را دنبال کنید تا یک غذای ترد و خوشمزه درست کنید. ابتدا برنج و عدس را برای چند ساعت خیس کنید و سپس با آب و نمک مخلوط کنید. اجازه دهید خمیر به مدت یک روز تخمیر شود. دوزای کرپ مانند را روی تابه نچسب با روغن بپزید. با چاتنی و سامبار دلخواه سرو کنید. امروز از یک غذای اصیل جنوب هند لذت ببرید!