مواد لازم:
1. 1 فنجان برنج سیاه
2. 5 فنجان آب
3. نمک به مزه

دستور پخت:
1. برنج سیاه را کاملا با آب بشویید.
2. در زودپز، برنج شسته شده و آب را اضافه کنید.
3. برنج را با فشار بپزید تا نرم و لطیف شود.
4. نمک را به مزه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
5. پس از اتمام، از روی حرارت بردارید و داغ سرو کنید.