مواد تشکیل دهنده

• 2 ½ فنجان آب، آب
• 450 گرم نعناع، ​​خرد شده، خیار
• ½ قاشق چایخوری دانه رازیانه، सौंफ
• چند دانه هل، इलायची के दाने
• یک کمی نمک، नमक
• 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون، घी
• 15-20 کشمش، किशमिश
• 40-50 گرم نارگیل خشک، ورقه شده، सूखा खोपरा
• 3 فنجان باسماتی کلاسیک، خیس شده به مدت 20 دقیقه، बासमती चावल
• 4 فنجان آب، पानी
• شربت جگري آماده , तैयार गुड़ की चाशनी
• 2 تا 3 قاشق غذاخوری نعناع، ​​خرد شده، خمیر

فرایند

... [روند دستور غذا]