برگر گیاهی

- روغن – 3 قاشق غذاخوری
- زیره – 1 قاشق غذاخوری
- زنجبیل خرد شده – 1 قاشق غذاخوری
- فلفل سبز خرد شده – 1 قاشق غذاخوری
- لوبیا خرد شده – ½ فنجان
- هویج رنده شده – ½ فنجان
- سیب زمینی پخته و پوره شده – 1 فنجان
- نخود سبز – ½ فنجان
- نمک – به مزه
- زردچوبه – ¼ قاشق چایخوری
- پودر گشنیز – 1 ½ قاشق چایخوری
- پودر زیره – ½ قاشق چایخوری
- پودر فلفل قرمز – 1 قاشق چایخوری
- >
- گشنیز خرد شده – یک دست
- گارام ماسالا – ½ قاشق چایخوری
- چات ماسالا – 1 قاشق چایخوری
- خرده نان – ½ فنجان (به اضافه برای پوشش)< /li>
- پنیر رنده شده (اختیاری) – ½ فنجان
- پنیر رنده شده – ½ فنجان
- روغن – برای سرخ کردن
- آرد (همه منظور) – ½ فنجان
- نمک – یک پیمانه سخاوتمندانه
- پودر فلفل – یک پیمانه
- آب – ¼ فنجان
- مایونز – ¼ فنجان + ¼ فنجان
- سس کچاپ – 2 قاشق غذاخوری
- سس چیلی (تاباسکو) – یک داش
- چاتنی نعناع (بسیار غلیظ) – 3 قاشق غذاخوری
- نان برگر – 2 عدد
- کره – 2 قاشق غذاخوری
- سس خردل – 1 قاشق غذاخوری
- برش گوجه فرنگی – 2 عدد
- برش پیاز – 2 عدد <. li>دندان گیری – ۲ عدد
- برش پنیر – ۲ عدد
- برگ سالاد – ۲ عدد
- ترشی ترشی – ۲ عدد
- سیب زمینی سرخ کرده یا سیب زمینی گوه – مشت