اسپاگتی پخته

- 1 قوطی 28 اونس سس گوجه فرنگی
- 1 قوطی 28 اونس گوجه فرنگی خرد شده
- 1 پیاز
- 1 فلفل دلمه ای
- 4 حبه سیر چرخ کرده
- 1 پوند گوشت چرخ کرده 80/20
- 1 پوند سوسیس ایتالیایی ملایم
- 1 قاشق چایخوری سس ورسسترشر
- 1/4 فنجان شراب قرمز خشک
- ادویه ایتالیایی
- پرک فلفل قرمز
- نمک/فلفل/سیر/پودر پیاز
- 2 قنادی شکر< /li>
- ریحان تازه
- 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
- 1 بسته اسپاگتی
- 2 قاشق غذاخوری کره
- نمک، فلفل، سیر، پودر پیاز
- شکر به مقدار لازم برای متعادل کردن اسیدیته
- ریحان
- پنیر چدار رنده شده (به اندازه ای که روی پاستا قبل از اینکه داخل فر برود - 1- 2 فنجان)
- لایه پنیر:
- 1 فنجان پنیر پارمزان رنده شده
- 16 اونس پنیر موزارلا (مقداری برای قسمت بالای آن ذخیره کنید)
- 1 /2 فنجان خامه ترش
- 5.2 اونس سیر بورسین و پنیر سبزی
- جعفری تازه خرد شده
- نمک، فلفل، سیر، پودر پیاز
- شکر به میزان لازم برای تعادل اسیدیته