مواد لازم:

• آرد گندم - 2 فنجان
• آب - 1 فنجان
• نمک - 1 قاشق چایخوری
• روغن - 1 فنجان

دستور غذا:

این میان وعده آرد گندم ترد و ترد برای صبحانه یا چای عصر عالی است. این یک میان وعده ساده، خوشمزه و سبک با روغن است که می تواند برای تمام اعضای خانواده میل شود. برای شروع، یک کاسه بردارید و آرد گندم و نمک را مخلوط کنید. آب را به آرامی اضافه کنید تا خمیر یکدستی به دست آید. اجازه دهید 10 دقیقه استراحت کند. سپس روغن را در تابه گرم کنید. وقتی روغن داغ شد، خمیر را روی آن بریزید و بگذارید چند دقیقه بپزد تا طلایی شود. پس از اتمام کار، آن را از تابه خارج کرده و روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. مقداری چاات ماسالا بپاشید و از این میان وعده لذیذ با یک فنجان چای داغ لذت ببرید!