دستور تهیه املت تخم مرغ:
مواد لازم:
1 قاشق غذاخوری روغن
2 عدد تخم مرغ
نمک
1/4 پیاز، خرد شده
1 فلفل سبز، ریز خرد شده
1/4 یک فنجان فلفل دلمه ای خرد شده
1/4 فنجان گوجه فرنگی خرد شده
روش کار:
روغن را در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط ​​گرم کنید.
تخم مرغ ها را با نمک در ظرفی بزنید.
بریزید تخم مرغ های زده شده را در ماهیتابه بپوشانید و به مدت 2 دقیقه روی شعله ملایم بپزید.
املت را در بشقاب بریزید و داغ سرو کنید.