املت افغانی

مواد لازم:
4-5 تخم مرغ
1 فنجان سیب زمینی ( 1 عدد بزرگ )
1 فنجان گوجه فرنگی (2+1 متوسط)
1/2 فنجان پیاز
نمک و فلفل
گشنیز و فلفل سبز
1/4 فنجان روغن
مواد لازم:
4-5 تخم مرغ
1 فنجان سیب زمینی ( 1 عدد بزرگ )
1 فنجان گوجه فرنگی (2+1 متوسط)
1/2 فنجان پیاز
نمک و فلفل
گشنیز و فلفل سبز
1/4 فنجان روغن