فیستا طعم آشپزخانه

آماده سازی غذای چالشی گیاهی

آماده سازی غذای چالشی گیاهی

مواد تشکیل دهنده

سالاد خرد شده کاری

  • برای کینوا
  • 1/2 فنجان کینوا، خشک
  • برای سالاد
  • 1 × 15 اونس قوطی نخود
  • 1/2 فلفل دلمه ای قرمز
  • 2 عدد هویج متوسط
  • 1 فنجان کلم قرمز
  • 2 پیازچه
  • 1/2 فنجان گشنیز تازه
  • 2 مشت کلم پیچ تازه

سس کاری و تاهینی

  • برای سس کاری
  • 1 حبه سیر
  • 3 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی، شیرین نشده
  • 1 قاشق غذاخوری آبلیمو
  • 1 قاشق غذاخوری سس تاماری
  • 1/2 قاشق غذاخوری شربت افرا
  • 1 1/2 قاشق چایخوری پودر کاری
  • برای سس تاهینی
  • 3 قاشق غذاخوری تاهین، شیرین نشده
  • 1 1/2 قاشق غذاخوری آب لیمو
  • 1 قاشق غذاخوری شربت افرا

توفو ترشی شده میسو

  • برای ماریناد
  • 1 حبه سیر
  • 2 قاشق غذاخوری خمیر میسو سفید
  • 1 1/2 قاشق غذاخوری سرکه برنج
  • 1 قاشق غذاخوری روغن کنجد
  • 1 قاشق غذاخوری شربت افرا
  • 1/2 قاشق غذاخوری سس تاماری
  • برای توفو
  • 7 اونس توفو، سفت

پودینگ بادام هندی خامه ای

  • برای mylk
  • 1/2 فنجان بادام هندی، خام
  • 2 فنجان آب
  • 4 تاریخ medjool
  • 1/2 قاشق چایخوری هل، آسیاب شده
  • 1/4 قاشق چایخوری دارچین، آسیاب شده
  • برای پودینگ
  • 1/2 فنجان جو دو سر نورد
  • 2 قاشق غذاخوری دانه چیا

میله های Oat Bliss

  • برای رویه
  • 2 اونس شکلات وگان تیره
  • برای میله‌ها
  • 1 فنجان خرمای مدجول
  • 4 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی، شیرین نشده
  • 1/4 قاشق چایخوری نمک
  • 1 1/2 فنجان جو دو سر نورد
  • 1 فنجان بادام، خام

3:06 PREP 4: پودینگ بادام هندی خامه ای

پودینگ بادام هندی خامه ای

برای mylk

  • 1/2 فنجان بادام هندی، خام
  • 2 فنجان آب
  • 4 تاریخ medjool
  • 1/2 قاشق چایخوری هل، آسیاب شده
  • 1/4 قاشق چایخوری دارچین، آسیاب شده
  • برای پودینگ
  • 1/2 فنجان جو دو سر نورد
  • 2 قاشق غذاخوری دانه چیا

3:37 PREP 5: Oat Bliss Bars

OAT BLISS BARS

برای رویه

  • 2 اونس شکلات وگان تیره
  • برای میله‌ها
  • 1 فنجان خرمای مدجول
  • 4 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی، شیرین نشده
  • 1/4 قاشق چایخوری نمک
  • 1 1/2 فنجان جو دو سر نورد
  • 1 فنجان بادام، خام