• Pyaz (Tipula) frijitua 1 Kopa
• Kaju (Anakardoak) 10-12
• Lehsan (Baratxuria) 8-10 ale
• Adrak (Ginger) 2 hazbeteko zatiak
• Hari mirch (Pipermin berdea) 2
• Ura 3-4 koilarakada
• Behi qeema (Mince) 1 kg 15ekin % koipea, eta abar...

-Errozketa batean, gehitu tipula frijitua, anaardo intxaurrak, baratxuria, jengibrea, pipermin berdea eta ondo xehatu.
-Gehitu ura, ondo xehatu eta alde batera utzi.
-Erretilu handi batean, gehitu txahala xehatua, txitxirio-irina, lur-pasta, papaya-pasta gordina...
...Paratha eta chutney ka saath kareina zerbitzatu!