Sukaldeko Zapore Festa

Tomate Zopa Errezeta

Tomate Zopa Errezeta

Osagaiak:

  • tomate helduak eta mamitsuak
  • beste espezie batzuk

Tomate zopa errezeta: Batez ere tomate heldu eta mamitsuekin eta beste espeziekin prestatutako zopa krematsu osasuntsu eta zaporetsua. Oro har, bazkaria baino lehen hamaiketakoa bezala zerbitzatzen edo kontsumitzen da eta epel edo hotz eman daiteke. Mundu osoko zopa errezeta ezaguna da eta tokiko zaporearen arabera aldaera eta mota desberdinak ditu.