Fruitu lehorren konbinazio batekin egindako Indiako postre errezeta oso sinplea eta helburuetan oinarritutakoa. funtsean, thandai hautsa esne hoztuarekin nahastuz prestatzen den thandai edari ezagunaren luzapena da. barfi errezeta hau holi jaialdira zuzenduta dagoen arren, edozein unetan ere zerbitza daiteke behar diren mantenugaiak eta osagarriak emateko.

Indiako jaiak gure bizitzaren parte dira eta ez dago osatuta. lotutako gozokiak eta postreak. Indiako gozo eta postre kategorian hainbat gozoki daude, generikoak edo helburuetan oinarritutako gozoak izan daitezkeenak. beti gogotsu gaude helburuko gozokiak eta Holi Fruta Lehorreko Thandai Barfi Errezeta Indiako postre gozo ezagun bat da.