50 gramo Tamarindo

1 Kopako ur (beroa)

100 gramo Jaggery

1 koilarakada martorri eta kumino hazien hautsa

1/2 koilarakada gatz beltza

1/2 koilarakada jengibre hautsa (lehorra)

1/2 koilarakada Kashmiri pipermin gorria hautsa

Gatza

p>1 koilarakada sesamo haziak

Metodoa: has gaitezen tamarindoa ontzian urarekin (beroa) bustitzen 15-20 minutuz. 20 minutu igaro ondoren, gehitu tamarindoa irabiagailuan pasta egiteko. Ondoren, iragazi tamarindoaren mamia (bideoan ikusten den bezala) eta gehitu tamarindoa beratzen erabiltzen duen ura. Orain gehitu tamarindo-orea zartaginean 2 edo 3 minutuz, eta gehitu Jaggery, martorri eta kumino hazien hautsa, gatz beltza, jengibre hautsa (lehorra), Kashmiri pipermin gorria hautsa, gatza. Ondoren, egosi Chutney 3 edo 4 minutuz, gehitu Sesame haziak. Ondoren, itzali Flame eta zure gazi-gozo tamarindoa zerbitzatzeko prest dago.