Aurreko elikagai taldeetan oinarritutako errezetak:

1. Errezeta: Idli
Prestaketa egun bat lehenago egin behar duzu.
1. Lehenik idli arrautza prestatu behar dugu
2. 4 edalontzi idli arroz beharko dituzu urarekin ondo garbituta 3. Jarri hauek uretan 4 orduz. Ziurtatu uraren maila arrozaren gainetik 2 hazbetekoa dela 4. Arroza 3 orduz bustitzen denean, urad daal izenez ere ezagutzen den gramo beltz zatikatu 1 kopa 30 minutuz busti behar dugu uretan. Berriro ere ziurtatu 3 hazbeteko ur-geruza gainean 5. 30 minutu igaro ondoren, gehitu dilistak birringailu batean 6. Gehitu 1 kopa ur 7. Eho ezazu leuna eta leuna izan arte. 15 minutu inguru iraun beharko luke 8. Ondoren, transferitu hau ontzi batera eta gorde alde batera 9. Iragazi arrozaren ura eta gehitu artezteko 10. Gehitu 1 ½ kopa ur 11. Eho ezazu ondo hau leun bihurtu arte. Honek 30 minutu inguru behar ditu 12. Behin eginda arroza nahastu dilistak 13. Gehitu 1 koilarakada gatz 14. Ondo nahastu bi osagaiak konbinatzeko 15. Honek arrautza leun bat izan behar du 16. Orain hau hartzitu behar da. Hau kanpoan 6-8 ordu inguru edukitzeak trikimailua egin beharko luke. 32 °C inguruko tenperatura epela behar du. AEBetan bizi bazara, labearen barruan gorde dezakezu. Ez piztu labea 17. Egindakoan orea igo dela ohartuko zara 18. Hau berriro ondo nahastu 19. Zure orea prest dago 20. Erabili idli molde bat. Bota olio pixka batekin 21. Jarri orain 1 koilarakada inguru arrautza molde bakoitzean 22. Lurrun ontzi batean 10-12 minutu inguru 23. Behin, utzi idli apur bat hozten kendu aurretik

2. Errezeta: Tomate Zopa
1. Berotu 2 koilarakada oliba olio ontzi batean 2. Gehitu 1 koilarakada tipula txikituta 3. Salteatu hau 2 minutuz 4. Orain, gehitu fin-fin txikitutako tomate 1 honetan 5. Gehitu gatza eta piperbeltza ere gustura 6. Nahasi eta gehitu ½ koilarakada oregano eta albahaka lehorra 7. 3 perretxiko txikituta moztuko ditugu eta hau gehituko dugu 8. Orain gehitu 1 ½ edalontzi ur honetan 9. Orain irakiten nahasketa hau 10. Behin irakiten, eta utzi sutan 18-20 minutuz 11.Azkenik, gehitu ½ kopa fin-fin txikitutako espinakak nahasketa honetan 12. Nahasi eta utzi beste 5 minutuz sutan egoten13. Ondo nahasi eta zerbitzatu plater hau zopa beroa