Osagaiak

• Samosa: Aloo samosa (edo edozein aukera)
• Chaat: hobe etxean egindakoa edo dendan erositakoa
• Beste espezia nahasketak
li>
• Barazki gehigarriak
• Beste aukerako apaingarri batzuk

Argibideak

Hasi samosak prestatzen. Samosa izoztuak erabiltzen ari bazara, ontzian agertzen diren argibideen arabera prestatu itzazu kurruskariak eta urre kolorekoak izan arte.

Behin samosak prestatuta, chaat-a muntatzen has zaitezke. Lehenik eta behin, jarri samosa plater batean eta zatitu astiro-astiro koilara batekin. Ondoren, isuri chaat samosaren gainean. Aukerako beste apaingarri batzuk ere gehi ditzakezu, hala nola tipula txikitua, cilantroa edo jogurta.

Chaat pikantea nahiago baduzu, beste espezie nahasketa batzuk ere gehi ditzakezu, hala nola, chili hautsa, kuminoa edo chaat masala. Gainera, barazki freskoak gehi ditzakezu, adibidez, tomate txikitua edo pepinoa platerari kurritsu bat gehitzeko.

Azkenik, nahastu guztia astiro-astiro eta zerbitzatu berehala. Etxeko samosa-txata gozatzeko prest dago!