Sabudana Vada Errezeta

Osagaiak:
- 1,5 edalontzi Sabudana
- 2 ertaineko patata egosi eta purea
- ½ Kopako kakahuete
- 1-2 pipermin berde
- 1 koilarakada kumino hazi
- 2 koilarakada martorri hosto
- 1 koilarakada limoi zukua
- Frijitzeko olioa< /li>
- Haitz gatza (zaporaren arabera)
Metodoa
1. Garbitu eta busti Sabudana.
2. Nahastu patata purea, Sabudana bustita, kakahuetea birrindua, pipermin berdea, kumino haziak, martorri hostoak eta limoi zukua.
3. Nahastetik bolatxoak egin eta berdindu.
4. Frijitu vada hauek urrezko eta kurruskari bihurtu arte.