Osagaiak:

- Pipermin gorri freskoak

- Baratxuri ale

- Landare olioa

- Gatza

Argibideak:

Pipermintza baratxuri olio errezeta sinplea eta egiteko erraza da. Hasi pipermin gorri freskoak eta baratxuri aleak zatitzen. Ondoren, berotu landare-olioa zartagin batean. Gehitu zatitutako osagaiak zartaginean eta egosi kurruskaria eta lurrintsua izan arte. Olioa gatz eta azukrez ondu. Egindakoan, utzi olioa hozten ontzi batera eraman aurretik. Pipermin baratxuri olio hau hainbat plateretarako ongarri gisa erabil daiteke, zapore pikantea eta zaporetsua gehituz.