Baratxuri gorrien txutneyrako osagaiak:

• Kashmir osoko pipermin gorria 10-12 zk. (busituta eta haziak kenduta)
• Pipermin berdea 2-3 zk.
• Baratxuria 7-8 ale.
• Kumino-hautsa 1 koilarakada
• Gatz beltza 1 koilarakada
• Gatza dastatzeko
• Ura behar den moduan

... (Gainerako osagaiak)