Sukaldeko Zapore Festa

Pasta Entsalada

Pasta Entsalada

Pasta entsaladarako errezeta

Osagaiak:
- Hezurrik gabeko oilasko xerra 350 g
- Piperruna hautsa ½ koilarakada
- Lehsan hautsa (Baratxuri hautsa) 1 koilarakada
- Kali mirch hautsa (piper beltz hautsa) 1 koilarakada
- Himalaiako gatz arrosa ½ koilarakada edo dastatzeko
- Limoi zukua 1 eta ½ koilarakada
- Sukaldeko olioa 1-2 koilarakada
- Ura 2-3 koilarakada< br>- Krema 1/3 Kopa
- Limoi zukua 2-3 koilarakada
- Maionesa gantz gutxiko 1/3 Kopa
- Tipula hautsa ½ koilarakada
- Kali mirch hautsa (Piper beltza hautsa) ¼ koilarakada
- Lehsan hautsa (Baratxuri-hautsa) ½ koilarakada
- Doodh (Esnea) 3-4 koilarakada
- Soja (Aneta) txikituta 1 koilarakada
- Perrexil freskoa txikituta 1 koilarakada Ordezkoa: zure belarra aukera
- Penne pasta egosia 200 g
- Kheera (pepinoa) 1 ertaine
- Tamatar (tomatea) hazirik gabeko 1 handi
- Iceberg birrindua 1 eta ½ Kopa

Irabideak:< br>- Ontzi batean, gehitu gatza arrosa, piperrautsa hautsa, baratxuri hautsa, piper beltz hautsa, limoi zukua eta ondo nahastu.
- Gehitu oilasko xerra, nahastu eta ondo irabiatu.
- Zartagin batean, gehitu Sukaldeko olioa, ondutako oilasko xerrak eta su ertainean egosi 2-3 minutuz.
- Irauli, gehitu ura, estali eta egosi su baxuan oilaskoa samurra egon arte (5-6 minutu).
- Utzi hozten. ondoren, dadotan moztu eta alde batera utzi.
- Ontzi batean, gehitu esnegaina, limoi zukua eta ondo irabiatu, estali eta utzi atseden 5 minutuz. Krema garratza prest dago!
- Gehitu maionesa, tipula hautsa, piper beltza, baratxuri hautsa, gatz arrosa, esnea, aneta, perrexil freskoa eta nahastu ondo konbinatu arte.
- Ontzi batean, gehitu penne pasta, plantxan errea oilaskoa, pepinoa, tomatea, iceberga eta ondo bota.
- Gehitu ganadutegiko apainketa prestatua, ondo bota eta zerbitzatu!