Osagaiak:

• 1 Kopako arroz
• 1/2 Kopako paneer
• 1/4 Kopako piper txikitua
• 1/4 Kopako ilarrak
• 1 koilarakada kumino hazi
• 1 koilarakada turmeric hauts
• 1 koilarakada koilarakada pipermin hauts
• 2 koilarakada olio
• Gatza dastatzeko

Paneer arroz-ontzia prestatzeko, berotu olioa zartagin batean, gehitu kumino-haziak eta utzi botatzen. Gehitu piperra eta ilarrak, eta frijitu samurrak egon arte. Gehitu paneer, turmeric hautsa eta chili hautsa gorria. Ondo nahastu eta 5 minutuz egosi. Bereiz, egosi arroza paketearen argibideen arabera. Egindakoan, nahastu arroza eta paneer nahasketa. Gehitu gatza dastatzeko eta apaindu zure paneer arroz-ontzia cilantro freskoarekin. Errezeta hau arrozaren eta paneeraren fusio zoragarria da, mokadu bakoitzean zapore sorta bat eskaintzen duena.