Osagaiak:

• Espinakak
• Patatak
• Baratxuria
• Tipula
• Tomate txikitua< /li>
• Espeziak (zaporearen arabera)
• Olioa

Palak frijituak Indiako errezeta goxoa da, azkar eta erraz egiteko. Lehenik eta behin, garbitu eta txikitu espinakak. Ondoren, zuritu eta zatitu patatak. Zartagin batean olioa berotu eta baratxuria eta tipula frijitu. Gehitu txikitutako tomateak eta espeziak. Tomateak egosita daudenean, gehitu patatak eta egosi bigundu arte. Ondoren, gehitu espinakak txikituta eta egosi zimeldu arte. Zerbitzatu beroa eta gozatu plater osasuntsu eta elikagarri honetaz.