Hau etxean erraz egin daitekeen Oilasko Tikka Roll errezeta goxoa da. Chicken Tikka Roll errezeta ezin hobea da arratsaldeko mokadu arin bat egiteko, eta ziur denek gozatuko dutela. Jarraian osagaiak daude, eta ondoren Oilasko Tikka Rollaren errezeta.

Osagaiak:

• Oilasko bularki zatiak
• Jogurta
< li>Jengibre-baratxuri pasta
• Limoi zukua
• Martorri hosto txikituak
• Menda hosto txikituak
• Garam masala
• Kumino-hautsa
• Martorri-hautsa
• Pipermin-hautsa gorria
• Kurkuma-hautsa
• Txat masala
• Olioa
• li>
• Tipula eraztunak
• Limoi zatiak
• Paratha

Errezeta:

1. Hasi marinatzen oilasko-bularreko zatiak jogurtetan, jengibre-baratxuri pasta, limoi zukua, martorri hosto txikituak, menda hosto txikituak, garam masala, kumino-hautsa, martorri-hautsa, pipermin-hautsa, turmeric hautsa, chat masala eta olioa. Ondo nahastu eta marinatu ordu batzuk zaporeak infusioan uzteko.
2. Marinketa egin ondoren, parrillan zartagin bat berotu eta marinatutako oilasko zatiak parrillan guztiz egosita eta apur bat kiskalita egon arte.
3. Berotu parathas eta jarri plantxan oilasko tikka zatiak erdian. Gehitu tipula-eraztunak eta ondo bildu parathas.
4. Zerbitzatu Oilasko Tikka Rolls goxoa limoi zatiekin eta menda txutneyarekin.