Osagaiak:

Prestatu oilasko betegarria:

• Sukaldeko olioa 3 koilarakada
• Lehsan (Baratxuria) 1 koilarakada txikitua
• ...
• ...
• ...
• Makhan (Gurina) 1 koilarakada urtu
• Til (sesamo haziak) behar bezala
• Makhan (Gurina) urtua
• Perrexil freskoa txikituta

Irabideak:

Prestatu oilasko betegarria:

• Zartagin batean, gehitu olioa, baratxuria, tipula eta ondo nahastu.
• ...
• ...
• ...
• ...
• Labean 180C-tan berotutako labean 10 minutuz (beheko parrillan) eta 10 minutuz (bi parrilan).
• Egosi ondoren, gurina urtua eskuilatzea, perrexil freskoa hautseztatu eta zerbitzatu!