Sukaldeko Zapore Festa

Neguko Errezeta Bereziak

Neguko Errezeta Bereziak

Osagaiak:

  • 1 litro esnea
  • 1 Kopako sesamo haziak
  • 1/2 kopa desi khaand/ azukrea
  • 2 koilarakada anaardo

Gond Ke Laddu

150 g gurin argitua

2 kopa / 300 g gari irina

2 koilarakada/ 25 g goma jangarria

50 g / ontzi txiki 1 anaardo

50 g kalabaza haziak

50 g ekilore haziak

50 g, koko lehorra

50 g, mahaspasak

50 g almendra

150-200 g jaggery

1/2 kopa ur

Fruta Lehorra Ladoo

100 g almendra

100 g anaardo

100 g mahaspasa

50 g koko lehorra

40 g pistatxo

50 g sandia haziak

150 g jaggery

1 koilarakada kardamomo hautsa

1/4 koilarakada soda gozogintza (aukerakoa)

Khajoor fruitu lehorrak

1/2 kg datilak

1 koilarakada gurin argitua

1/4 kopa / 50 g almendra

3/4 kopa / 100 gm anaardo

1/4 kopa / 50 gm kalabaza haziak (50 gm)

1/4 kopa / 50 gm ekilore haziak

1 1/2 koilarakada gurin argitua

1/2 koilarakada kardamomo hautsa

2-3 koilarakada mitxoleta haziak