Osagaiak:
- Gari irina
- Ura
- Gatza
- Olioa
- Ghee
- Kumino haziak
- Pipermin gorria
- Turmeric< br>- Nahi duzun beste masala

Irabideak:
1. Konbinatu gari irina eta ura ore leun bat osatzeko.
2. Gehitu gatza eta olioa. Ondo oratu eta atseden hartzen utzi.
3. Zatitu orea zati berdinetan eta atera bakoitza fin-mehean.
4. Aplikatu ghee eta hautseztatu kumino haziak, chili hautsa, turmeric eta beste masala.
5. Tolestu ijetzitako orea tolestan eta bihurritu forma zirkularra izan dadin.
6. Zabaldu berriro eta egosi plantxa bero batean gheearekin kurruskaria eta urre kolorekoa izan arte.