-Doodh (Esnea) 1 eta ½ litro
-Azukrea ¾ Kopakoa edo dastatzeko
-Natilaren hautsa (banila zaporea) ¼ Kopakoa edo behar beste
-Doodh (Esnea) 1/3 Kopa< br>-Krema 1 Kopa
-Marrubiak 7-8 edo behar bezala
-Bareek Cheeni (Azukrea) 2 koilarakada
-Sagar 1 Kopa
-Mahatsak erdira 1 Kopa
-Plátano xerrak 2-3
-Esne kondentsatua 3-4 koilarakada
Muntatzea:
-Gelena dado gorria
-Pastel kubo arruntak
-Azukre almibarretan 1-2 koilarakada
-Esnegain harrotua
-Marrubi xerrak
-Jelea dado horiak

-Wok batean, gehitu esnea, azukrea, ondo nahastu eta irakiten jarri.
-Katilu txiki batean, gehitu krema hautsa, esnea. & ondo nahastu.
-Gehitu krema hautsa disolbatuta irakiten den esnean, ondo nahastu eta egosi loditu arte (4-5 minutu).
-Utzi hozten irabiatu bitartean.
-Gehitu krema, ondo irabiatu eta transferitu zorro batera.
-Moztu marrubi zatiak eta gehitu ontzi batean.
-Gehitu azukrea, ondo nahastu eta alde batera utzi.
-Katilu batean, gehitu sagarra, mahatsa, banana, kondentsatua. esnea, tolestu astiro-astiro eta alde batera utzi.
Muntatzea:
-Katilu txiki batean, gehitu gelatina gorriak, tarta kubo arruntak, azukre almibarretan, krema prestatua, krema harrotua, fruta nahasiak prestatuak, marrubiak azukrez estaliak eta lerrokatu. katiluaren barrualdea marrubi xerrarekin.
-Gehitu prestatutako krema eta apaindu gelatina dado horiarekin eta zerbitzatu hoztuta!