Sukaldeko Zapore Festa

Maggi Errezeta

Maggi Errezeta

Osagaiak:

  • 2 pakete Maggi
  • 1 1/2 edalontzi ur
  • 1 koilarakada olio
  • 1/ 4 Kopako tipula, fin-fin txikituta
  • 2 tomate txiki, fin-fin txikituta
  • 1-2 pipermin berde, fin-fin txikituta
  • 1/4 Kopako barazki mistoak (azenarioak, lekak, ilarrak eta artoa)
  • 1/4 koilarakada turmeric hautsa
  • 1/4 koilarakada garam masala
  • gatza dastatzeko
  • martorri hosto txikitu berriak

Argibideak:

  1. Zartagin batean olioa berotu eta tipula gehitu. Salteatu urreztatu arte.
  2. Orain, gehitu tomateak eta egosi leun eta mamitsu arte.
  3. Gehitu barazkiak, turmeric hautsa eta gatza. Egosi 2-3 minutuz.
  4. Maggi masala bi pakete gehitu eta segundo batzuetan salteatu.
  5. Ura bota eta irakiten jarri.
  6. Ondoren, zatitu Maggi lau zatitan eta gehitu zartaginean.
  7. Egosi 2 minutuz su ertainean. Ondoren, gehitu garam masala eta egosi beste 30 segundoz. Maggi prest dago. Apain ezazu martorri hosto txikitu berriekin eta zerbitzatu beroa!