Osagaiak

Orea egiteko
Irina (erabilera guztietarako) – 1¼ kopa
Semolina (suji) – 1 koilarakada
Gozogintza hautsa – ½ tsp< br>Soda – ¾ koilarakada
Gatza – pixka bat eskuzabala
Azukrea – pittin bat
Mamia – 2 koilarakada
Olioa – 1 koilarakada
Ura – behar den moduan

Saltsarako
Oliba olioa – 2 koilarakada
Baratxuria txikituta – 1 koilarakada
Piperminaren malutak – 1 koilarakada
Tomate txikitua – 2 koilarakada
Tipula txikituta – ¼ kopa
Gatza – dastatzeko
Oregano/Italiako ongailu – 1 koilarakada
Piper hautsa – dastatzeko
Albahaka hostoak (aukerakoa) – adaxka batzuk
Ura – pixka bat