Sukaldeko Zapore Festa

Koko Ladoo

Koko Ladoo

Osagaiak

  • 2 koilaratxo koko birrindua
  • 1,5 koilarakada esne kondentsatua
  • 1/4 koilaratxo kardamomo hautsa

Argibideak

Koko-ladooa egiteko, hasi zartagin bat berotzen eta koko birrindua gehituz. Errea urre argia arte. Ondoren, gehitu esne kondentsatua eta kardamomo hautsa kokoari. Ondo nahasi eta egosi nahasketa loditu arte. Utzi hozten, eta egin nahasketatik ladoo txikiak. Koko ladoo goxoa prest dago zerbitzatzeko. Gorde itzazu ontzi hermetiko batean iraupen luzeagoa izan dadin.