Zartagin bakarreko koko-garbantzu curry hau nire afari begano eta begetariano gogokoenetako bat da hegalean zerbait zaporetsua behar dudanean. Despentsarako egokia da osagai sinpleekin eta indiar inspirazioko zapore goxo ausartekin beteta. Eta arrozaren gainean zerbitzatzeko eske dagoen bitartean, aste osoan zehar gozatzeko modu amaigabeak daude.