Osagaiak:

Prestatu Chaat Masala:
-Sabut kali mirch (piperbeltza) 1 koilarakada
-Sabut dhania (koriandro haziak) 1 ½ koilarakada< br>...(osagaien zerrenda zehatza)...
Prestatu Khatta Pani:
-Ura 5 Kopako edo behar den moduan
-Imli mamia (Tamarindo-orea) 5-6 koilarakada edo dastatzeko
-Chanay (Ttxitxirioak) egosia 2 Kopa
-Aloo (Patata) egosia eta 3 dado ertain
-Pyaz (Tipula) eraztun 1 ertaine
-Hara dhania (Martorri freskoa) txikituta

Irabideak:

Prestatu Chaat Masala:
-Zartagin batean, gehitu piperbeltza, martorri haziak, kumino haziak, karamun haziak, jengibre lehorra, ondo nahastu eta lehortu. erre lurrintsu arte (2-3 minutu).
-...(sukaldatzeko jarraibide zehatzak)...