Kerala estiloko oilasko errea
- Koko olioa (വെളിച്ചെണ്ണ) - 4 koilarakada
- Gengibrea (ഇഞ്ചി) - 1½ hazbeteko pieza
- Baratxuria ളി) - 10 ale
- Pipermin Berdea (പച്ചമുളക്) - 3 zk
- Tipula (സവോള) - 3 ez (400 g)
- Gatza (ഉപ്പ്) - 1½ TerikaspoT (ഉപ്പ്) - 1½ Poder-Poder മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ koilaratxo
- Koriandro hautsa (മല്ലിപ്പൊടി) - 1 koilaratxo (Chilli>
- ശവmi രി മുളകുപൊടി) - 2 ½ koilarakada
- Garam Masala (ഗരം മസാല) - Koilaratxo 1
- Oilaskoa (ചിക്കൻ) - 600 gramo
- Limoi / Limoi zukua (നാരങ്ങാനീര്) - 1 Koilaratxo (Karra)
- പ്പില) - 3+2 Adarrak
- Ura (വെള്ളം) - ¼ Kopa
- Tomate Ketchup (ടൊമാറ്റോ കെച്ചപച്ചപ്ചപ്ചപ്ഴ>
- Piperrak (3) തച്ച കുരുമുളക്) - ½ Koilaratxo