• Zeera (Kumino haziak) 1 koilarakada
• Sabut kali mirch (Piper ale beltza) ½ koilarakada
• Safed mirch (Piper ale zuria) ½ koilarakada
• Sabut dhania (koriandro haziak) 1 koilarakada
• Laung (ale) 3-4
• Sukaldeko olioa ¼ Kopa
• Hezurrik gabeko oilasko kubo 500g
< li>Lehsan (Baratxuria) txikituta 1 koilarakada
• Himalayako gatz arrosa 1 koilarakada edo dastatzeko
• Oilasko hautsa 1 koilarakada
• Hari mirch (pipermin berdea) 2- 3
• Olper's Milk ½ Kopa
• Olper's Cream 1 Kopa (giro-tenperatura)
• Olper's Cheddar gazta 60g
• Makhan (Gurina) 2 -3 koilarakada
• Olper Mozzarella gazta 100 g (½ Kopa)
• Lal mirch (Pipermin gorria) ½ koilarakada birrindua

Zartagin batean, gehitu kumino haziak, piperbeltza, piper ale zuria, martorri haziak, ale eta erre lehorra su baxuan lurrintsu arte (2-3 minutu).
Utzi hozten.
Hilkorra eta izurria, gehitu espeziak erreak, xehatu zakarki. eta utzi.
Wok batean, gehitu sukaldaritza olioa eta berotu.
Gehitu oilaskoa eta ondo nahastu su ertainean kolorea aldatu arte.
Gehitu baratxuria, ondo nahastu eta egosi 1-2 minutuz.
Gehitu gatz arrosa, oilasko hautsa, espeziak birrinduak, ondo nahastu eta egosi 2-3 minutuz.
Gehitu pipermin berdea eta ondo nahastu.
Su baxuan, gehitu esnea, krema, ondo nahastu eta egosi 1-2 minutu.
Gehitu cheddar gazta, ondo nahastu eta egosi gazta urtu arte.
Gehitu gurina, mozzarella gazta, pipermin birrindua, estali eta egosi su baxuan gazta urtu arte (4-5 minutu).< br>Zerbitzatu naan!