Osagaiak:

-Mustarda ore ½ koilarakada
-Lal mirch (Pipermin gorria) birrindua ½ koilarakada
-Himalayako gatz arrosa ½ koilarakada edo dastatzeko
-Kali mirch hautsa ( Piper beltz hautsa) ½ koilarakada
-Lehsan hautsa (Baratxuri-hautsa) ½ koilarakada
-Estragoi hosto lehorrak 1 koilarakada
-Worcestershire saltsa 1 eta ½ koilarakada
-Sukaldeko olioa 1 koilarakada
-Oilaskoa xerrak 2
-Sukaldeko olioa 1-2 koilarakada
Prestatu estragoi saltsa:
-Makhan (Gurina) 1 koilarakada
-Pyaz (Tipula) txikituta 3 koilarakada
-Lehsan (Baratxuria) txikituta 1 koilarakada
...