• Ura behar den moduan
• Sago dana (Tapioca sagoa) ½ Kopa
• Ura behar den moduan
• Doodh (Esnea) 1 litro
>
• Azukrea 4 koilarakada edo dastatzeko
• Arto-irina 1 eta ½ koilarakada
• Arrosa almibarretan ¼ Kopa
• Jelea gorrien kubo behar bezala
< li>Koko gelatina kuboak behar bezala
• Marrubi zatiak behar bezala
• Izotz kuboak

-Keltera batean, gehitu ura eta jarri irakiten .
-Gehitu tapioka sagoa, ondo nahastu eta su ertainean egosi 14-15 minutuz edo gardena arte, iragazi ondoren urarekin garbitu eta alde batera utzi.
-Koltera, gehitu esnea, azukrea, arto-irina, arrosa almibarretan & ondo nahastu, irakiten jarri eta su baxuan egosi 1-2 minutuz.
-Utzi hozten giro-tenperaturan.
-Pitxer batean, gehitu gelatina gorriak, koko gelatina kuboak, tapioka sagoa egosita. , marrubi zatiak, izotz kuboak, esnea prestatua eta ondo irabiatu.
-Hoztuta zerbitzatu.