Osagaiak:

• Baratxuria
• Ogia
• Gazta

Baratxuri ogia etxean egin daitekeen errezeta goxo eta erraza da. Labea izan ala ez, baratxuri-ogi gazta labean gozatu dezakezu. Gozatu gozo hau egiteko, hasi baratxuri xehatu eta gurin nahasketa batekin ogi xerretan zabalduta. Ondoren, gazta hautseztatu eta labean labean gorritu arte. Bestela, ogia ere zartagin batean txigortu dezakezu emaitza gazta eta goxo berdina lortzeko.