Osagaiak

• 2 koilarakada oliba olio birjina estra
• 4 edalontzi brokoli loreak, (brokoli buru 1)
• 4-6 baratxuri ale, txikituta
• 1/4 kopa ura
• gatza eta piperra

Argibideak

Berotu oliba olioa zartagin handi batean su ertainean. Gehitu baratxuria gatz pixka batekin eta frijitu lurrin arte (30-60 segundo inguru). Gehitu brokolia zartaginean, gatza eta piperbeltzarekin ondu eta 2 edo 3 minutuz frijitu. Gehitu 1/4 edalontzi ur, jarri estalkia eta egosi beste 3 eta 5 minutuz edo brokolia samurra egon arte. Kendu tapa eta egosi zartaginetik ura lurrundu arte.

Elikadura

Erabiltzea: 1 kopa | Kaloriak: 97 kcal | Karbohidratoak: 7g | Proteina: 3g | Gantz: 7g | Gantz saturatua: 1g | Sodio: 31 mg | Potasioa: 300 mg | Zuntz: 2g | Azukrea: 2g | A bitamina: 567IU | C bitamina: 82 mg | Kaltzioa: 49 mg | Burdina: 1 mg